近年旅遊市場中,「一個人出發」不再只是少數人的選擇。從旅行社實際收客變化來看,單人報名比例持續增加,疫情之後,「時間可以、想去就直接報名」的旅遊型態更加明顯。其中,女性占大宗,年齡多落在40至60歲,中熟齡女性逐漸成為獨旅市場最具辨識度的客群。
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現代人健康意識抬頭,近年關於血糖值的討論度居高不下,且不只銀髮族在意,青壯年、健身族群也很在乎各種食物的GI值(升糖指數),以及如何維持血糖穩定,美國網紅醫師米奇賴斯(Mitch Rice)在自己的YouTube頻道探討了這個話題,整理推薦3個對餐後降低血糖飆升機率的小技巧,其中,大推餐前先來點蛋白質,竟對抑制餐後血糖值飆升的效果出奇的顯著。
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